14/09/2020 / 3984 VIEWS
Du lịch Hội An, đến thăm mảnh đất từng là “thương cảng phồn vinh bậc nhất Đông Nam Á”, nơi chứa đựng những ký ức của bao thế hệ người dân trên mảnh đất này, với mái ngói rêu phong và lớp sơn vàng thân thương. Nhắc đến Hội An thì phải nói đến ẩm thực phố cổ nó mang một hương vị đặc trưng riêng mà ít nơi nào có được. Ngoài những món ăn nổi tiếng như cao lầu, mỳ quảng, thịt nướng … Hội An còn biết đến với món cơm gà trứ danh. Ai đã từng đến phố cổ và một lần ăn món cơm gà Hội An sẽ nhớ mãi hương vị của món ăn hấp dẫn này.Các bạn thắc mắc không biết ăn ở đâu cho ngon ? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến cho bạn.
Địa chỉ: 47/2 Trần Hưng Đạo, Tp Hội An
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VN
Giờ mở cửa: 09:00 – 22h30
Nằm ở trung tâm thành phố Hội An, Cơm gà Xí với cơm mềm, dẻo, thơm, được bóp với hành tây, rau râm, dưa chua theo công thức đặc biệt của quán, với thịt gà tơ vừa thơm vừa bở làm cho món ăn càng hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Đặc biệt nước dùng được quán chết biến rất cẩn thận tăng thêm vị đậm đà cho món ăn.
Mỗi dĩa cơm ở đây có giá bán ra với giá thấp nhất 20.000 đồng, tuy giá thành rẻ nhưng không làm giảm đi chất lượng món ăn của quán đâu nhé. Nếu du khách muốn chọn một quán cơm gà Hội An ngon thì còn chần chờ gì nữa mà không ghé quán để thử chứ.
Địa chỉ: 8 Phan Châu Trinh, Tp Hội An
Giá tham khảo:30.000 – 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Thịt gà béo ngậy, chắc, được xé thành từng miếng dày, xếp đầy đặn trên đĩa cơm trắng. Nước sốt trong đĩa cơm bà Nga có màu nâu, vị ăn vừa miệng, trông rất hấp dẫn.
Ngoài phục vụ cơm gà, ở đây còn có nộm gà xé và rau thơm rất được yêu thích, gọi ăn kèm cơm cho đỡ ngấy quả là một ý tưởng không tồi.
Cơm gà của bà Nga cũng rất đặc biệt, phù hợp cho những ai muốn được thưởng thức bữa ăn đậm đà hơn.
Địa chỉ: 22 Phan Châu Trinh , Tp Hội An
Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Cơm bà Buội là quán cơm gà Hội An nổi tiếng nhất có từ rất lâu. Cơm gà ở đây cũng gồm gạo tẻ, thịt gà luộc và các loại rau ăn kèm nhưng các nguyên liệu đều được lựa chọn hết sức cẩn thận, cộng thêm cái tinh tế, cầu kỳ của người nấu nên luôn khiến thực khách hài lòng.
Để thịt gà dai vừa phải, vị đậm đà, quán luôn chọn loại gà thả vườn, đẻ một lứa. Gạo nấu cũng là loại gạo cũ, để ít nhất một năm nên rất thơm. Các loại rau được lấy từ rau Trà Quế, luôn đảm bảo sự tươi ngon.
Địa chỉ: 27 Phan Châu Trinh , Tp Hội An
Giá tham khảo: 30.000 – 44.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Điểm bắt mắt nhất của quán chính là phần cơm vàng ngậy. Gạo nấu cơm là loại tám dẻo được lựa chọn cẩn thận. Sau khi vo sơ với nước, gạo nấu cùng nước luộc gà và lá dứa.
Cơm thành phẩm có màu vàng tự nhiên, ánh lên sắc bóng, căng mịn và đều tăm tắp từng hạt.
Nhai chầm chậm từng thìa cơm nhỏ, các bạn sẽ thấy thoang thoảng mùi thơm nhẹ của gà rất đặc biệt. Bát canh gà nấu cùng lòng mề thái nhỏ càng tô điểm cho đĩa cơm thêm phong phú.
Nước dùng ngọt lừ và thấp thoáng đâu đó vị cay nhẹ ấm nồng của gừng.
Ăn miếng gà thơm chắc kèm thêm chút cơm ngậy, chút chua chua của đu đủ bào, hăng nhẹ của hành tây, hồ tiêu mới thấy món ăn tinh tế đến nhường nào.
Địa chỉ: 56 Lê Lợi , Tp Hội An
Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Cơm ở quán cô Hương được nấu rất cẩn thận, dùng chính nước luộc gà nếu để hạt cơm mềm, thơm. Gà cũng là loại thả vườn, thịt chắc, ngọt mà không quá dai.
Món nộm ăn kèm làm từ đu đủ và cà rốt thì ướp rất ngon, không quá ngọt, quá cay, dìu dịu vừa phải.
Thêm nữa, nước chan cơm của cô Hương có dùng thêm nghệ và gấc để tạo màu, khiến đĩa cơm càng thêm hấp dẫn. Đây được đánh giá là một trong những quán cơm gà ngon nhất Hội An.
Địa chỉ: 17/4 Hai Bà Trưng , Tp Hội An
Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30
Cơm Gà bà Thuận nhìn những miếng thịt gà tơ lụt chín, xé nhỏ. Được rải đều lên dĩa gà nóng đang bốc khói và tỏa mùi thơm nứt khiến nhiều thực khách cảm thấy nao lòng. Đặc biệt nhất là miếng gà gà thơm, da giòn sần sật.
Đĩa cơm gà đi kèm với hai chén nước chan, có ít lòng xào trong đó. Một dĩa trứng non luộc cũng trộn rau dưa. Một chén tương sa tế do bà chủ pha và hướng dẫn là để chấm gà vào.
Và đặc biệt không giống với cơm gà của “ta” là ăn hết phần thịt gà thì phần cơm chán ngắt, cái món cơm gà Hội An này là cả một tổng thể hài hòa với nhau, quyện với nhau đến muỗng cuối cùng.
Địa chỉ: 53/16 Phan Châu Trinh , Tp Hội An
Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Là cơm gà Hội An giá rẻ tương đối mới nhưng thức ăn rất ngon. Nằm trên một con đường nhỏ của đường Phan Châu Trinh,
Nó không nổi tiếng như các quán cơm gà khác, nhưng quán ăn gia đình này vẫn có một cái gì đó cho bạn thưởng thức. Đặc biệt, nơi đây được trang bị điều hòa không khí sạch, hiếm gặp ở Hội An
Quán được nhiều người biết đến bởi hương vị rất riêng của món cơm gà cùng nước sốt đặc biệt. Thịt gà được chọn lựa từ nơi có nguồn gốc rõ ràng nên đảm bảo chắc thịt. Cơm được nấu từ loại gạo thơm ngon nên khi chín rất mềm và ngọt, luôn nhận được những phản hồi tích cực từ người ăn. Bên cạnh món ăn ngon, dịch vụ tại quán cơm gà Hội An này cũng được đánh giá là rất tuyệt vời.
Địa chỉ: Hẻm 51 Phan Châu Trinh , Tp Hội An
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30
Cơm gà bà Lắm là một trong những quán cơm gà Hội An ngon mà bạn nên ghé thử một lần. Thịt gà tại đây mềm, độ dai vừa phải mặc dù toàn thịt nạc. Cơm khá mềm, không khô, gỏi trộn vừa ăn. Hơn hết, nước súp ăn kèm không có nhiều váng mỡ như những quán cơm gà khác nên ăn không ngán. Quán này cũng rất đông khách nên thường hết từ sớm, nếu muốn thưởng thức bạn phải cố gắng đến thật sớm nhé.
Địa chỉ: số 14 Phan Châu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá tham khảo: 25.000đ – 50.000đ.
Quán Cơm gà Lan là một trong những quán cơm gà ngon nức tiếng ở Hội An mà bạn nên ghé qua thưởng thức. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ. Nhân viên tại quán cơm gà Hội An này khá dễ chịu và chiều khách. Một suất cơm gà bao gồm một phần cơm mềm, cơm gà tại đây vàng thơm, thịt gà mềm được xé rất nhỏ, chén nước gà có thêm lòng gà béo ngậy ăn kèm với cơm thì ngon hết ý. Không gian tại quán cũng khá thoáng mát nhưng vào giờ cao điểm, quán thường rất đông khách. Ngoài cơm gà Hội An, quán Lan còn phục vụ thêm cao lầu thịt xíu – một trong những món đặc sản khác của phố cổ.
Địa chỉ: số 16 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Giá tham khảo: 25.000đ – 50.000đ
Quán Cơm gà Bà Hồ với chỉ một căn nhà nho nhỏ với tủ cơm gà bình dân nhưng sự nhiệt tình và hiếu khách đã khiến đây trở thành một điểm đến lý tưởng cho bất kỳ ai. Đây cũng là một trong những quán cơm gà ngon nhất ở Hội An mà bạn không nên bỏ qua. Quán mở cửa từ rất sớm và đóng cửa khá muộn. Vì thế, bạn có thể đến đây vào bất kỳ thời gian nào trong ngày để thưởng thức món cơm gà ngon đúng điệu.
Quán Cơm gà Bà Hồ chỉ phục vụ duy nhất món cơm gà Hội An ăn kèm đĩa dưa chua cay cay, thơm thơm. Cơm gà Bà Hồ được nấu từ loại gạo đặc biệt cùng với thịt gà ta thả vườn. Ăn kèm với cơm là món dưa chua ngon lành được chính quán làm theo công thức riêng.
Tản bộ một vòng theo bờ sông Hoài mộng mơ, khám phá mọi ngóc ngách phố cổ Hội An, khi đã thấm mệt, dừng chân ghé vào một quán cơm gà thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy ghé tới những quán cơm gà ngon nức tiếng ở Hội An mà SaoVietTravel vừa giới thiệu để biết thêm về những thành nét đặc trưng ẩm thực rất riêng của người dân phố cổ.